花生要种得活，得先选好种子。选颗粒饱满的沙仁花生，晒三天去掉虫卵。整地要深翻一尺多，土块碎得细，花生根才能钻得深。播种时用锄头挖坑，每坑放两粒种子，覆土盖严实。出苗后追两回肥，头回在叶子发黄时撒粪肥，二回开花前补草木灰。开花后别踩苗，用竹竿搭架引藤蔓。收花生得等叶子全黄，用镰刀割净，晒三天捡干净石块草杆。

为啥得这么种？花生怕积水，深翻一尺土能透气，实验显示土层深15厘米以上，根扎得牢产量高。播种深度5-7厘米最合适，太浅易干旱，太深种子发霉。每亩施2000公斤腐熟粪肥，配合50公斤草木灰，能增加土壤钾含量，数据表明这样施肥增产20%。开花期搭架防藤蔓打结，减少30%落果率。晒花生三天让果壳变硬，运输时不容易裂开。要是光靠天吃饭，产量可能打七折，科学管理能稳产到八成以上。