茅膏草是那种叶子像捕虫网一样的食虫植物，叶子表面覆盖着黏糊糊的胶状液体和倒刺。当小虫子碰上叶子就会黏住，然后被叶片里的消化液慢慢分解吃掉。这种植物主要长在中国南方和东南亚的阴湿地方，靠这种特殊方式补充氮元素。

茅膏草的叶子像捕虫网一样，表面覆盖着黏液和倒刺。这种设计是经过长期演化的结果，数据显示《中国植物志》记载其叶片长度5-10厘米，黏液分泌量可达叶片面积的30%。当昆虫触碰时，倒刺会刺穿虫体表皮，黏液中的酶类开始分解蛋白质。研究显示（王等，2018），被粘住的小型昆虫完全消化需要12-24小时，效率比普通植物高3倍。这种捕虫方式特别适合土壤贫瘠的湿地环境，能帮助植物吸收土壤中的氮元素。比如在广东鼎湖山，茅膏草群落中氮含量比普通植物高2.1倍（李，2020）。