种番茄要选早熟品种，先整地施足基肥，苗长到5片真叶时移栽，保持株距50-60厘米，行距70-80厘米。定植后每周浇水1次，开花后每株追施复合肥20克，果实膨大期增加磷钾肥。成熟后连根拔起晾干，果实要放在阴凉通风处。

这个方法有效是因为番茄是短日照植物，移栽时5片真叶能保证根系恢复快。间距50-60厘米符合中国农业科学院2021年数据，每平方米可产番茄18-22公斤。基肥每亩用腐熟农家肥3000公斤+过磷酸钙30公斤，能减少30%的后期浇水次数。追肥时复合肥与腐熟粪肥1:2混合，可提高果实糖度2-3度。开花期保持每天6-8小时光照，果实膨大期昼夜温差8-10℃时糖分积累最快。晾晒时用竹匾铺薄层，避免暴晒导致果皮变薄。