2025-11-29 21:07:15
想用九阳豆浆机榨芹菜汁挺简单的,先拿流动水冲干净芹菜杆,去掉老根和叶子尖。把芹菜杆切成3厘米左右的小段,倒进豆浆机里加满清水,水位线附近就行。然后按果蔬汁那个按钮,等它转完就行,用滤网把渣子捞出来。喝的时候加点蜂蜜更甜。
为啥这么操作呢?芹菜杆纤维多,直接 whole 摸进去容易堵刀片,切段能提高出汁率30%以上(参考《家用食品加工设备使用指南》)。九阳豆浆机果蔬汁程序转速约3000转/分钟,比豆浆模式高50%,专门处理脆硬食材。加水到水位线附近能保证机器正常运作,水太满会溢出来。等它转完再捞渣,汁水更细腻。要是没滤网就用豆浆机自带过滤网,或者直接喝带渣的也行。
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