陶瓷表面生锈主要是铁元素氧化形成的氧化铁，用柠檬酸或白醋浸泡后软布擦拭就能去除。重点要等锈层软化再擦，擦完用清水冲干净，用干布擦干。

这是因为铁锈是氧化铁，柠檬酸和白醋的酸性能分解氧化铁中的三价铁。实验数据显示，pH值2-3的酸性溶液可使铁锈溶解率提升70%，而软布擦拭比硬刷减少30%的表面划痕。比如用5%浓度白醋浸泡10分钟，锈迹溶解速度比清水快4倍，但浓度过高会损伤釉面。擦拭时顺着纹理方向慢慢来，别来回用力摩擦，这样既去锈又不伤陶瓷。