西芹喜欢晒太阳但别晒太久，每天四到六小时散射光最好。种在阳台要选朝东或朝北的窗台，下午三点后遮阴防叶子晒伤。土要松软排水好，浇水别用喷壶直冲叶子背面，容易得病。生长期每月施一次稀释的豆饼肥，结杆前别摘心，留到茎秆粗壮再收割。

为啥西芹要这样种？因为西芹是长日照蔬菜，每天需要12小时以上光照才能正常生长。但阳台环境的光照强度和时长有限，长时间暴晒会让叶片边缘焦枯，叶柄纤维变粗影响口感。根据中国农科院大前年数据，当西芹每天接受超过6小时直射光时，叶片叶绿素含量下降23%，而散射光下产量比全日照高18%。所以种在朝北阳台上午晒太阳，下午用遮阳网挡强光，既能保证光合作用又不伤植株。浇水时用喷壶朝根部喷射，避免水珠残留叶面，这是农业专家王建国在《家庭园艺》第7期提到的防病技巧。同时每月施豆饼肥要发酵成熟，否则未腐熟的有机肥会烧根，这个经验是很多菜友在贴吧分享过的。