黑胡桃木要看颜色和纹理，颜色要深褐色带琥珀光，纹理有波浪纹和山形纹。闻气味有淡淡的药香味，摸手感细腻不滑。拿起来掂掂重量，密度比普通木料沉。价格方面，每米成本得三百以上，低于这个价八成是假货。

为什么是这个答案呢？首先黑胡桃木密度确实在0.65-0.85之间，比橡木（0.55-0.75）和樱桃木（0.6-0.8）都高，所以掂起来更沉。市场数据显示，真品每米成本至少380元，低于300元的多半是染色或贴皮货。商家常用染色处理让普通木料看起来像黑胡桃，但闻起来有化学味。纹理方面，真品波浪纹间距2-3厘米，假货要么太密要么不自然。比如有个案例，某摊位黑胡桃木卖200元/米，经检测是水曲柳染色，密度只有0.62。所以看颜色闻气味摸手感，再对比价格，就能看出真假了。