一汤匙红糖大概有3.5到4克重。这个量相当于普通汤匙装满红糖的体积，具体克数会根据红糖颗粒大小和装填松紧略有变化。

为啥是这个数呢？首先得明确“汤匙”的标准容量，一般家用汤匙是5毫升。红糖密度大约是0.7克每毫升，所以5毫升乘以0.7等于3.5克。不过实际操作时，颗粒较细的红糖可能装得满一点，达到4克左右。比如某品牌红糖包装上写“每汤匙含4克”，这跟实验室测定的0.75克/毫升密度计算吻合。要是用大汤匙（10毫升），那重量就是7到8克。记住装的时候要压实，倒出来再抖一抖，才能保证量准确。