广州传统产业主要是老字号和传统手工艺，比如粤剧戏服、广式腊味、红木家具这些。这些产业有几百年的历史，现在还在用老方法做，比如手工绣花、古法酿造，还结合了现代商贸，比如线上卖腊味。

为什么选这些？因为广州有全国最多老字号（前年数据），像陶陶居、陈李济这些。传统手工艺有国家级非遗项目，比如广绣、粤剧脸谱。产业特色是老方法+新市场，比如红木家具从线下卖到线上，大前年线上销售额增长30%，数据来自广州市商务局。老字号里像宝华面店、莲香楼这些，光前年就新增了15家，说明传统产业在持续活过来。腊味产业更是把古法熏制和电商结合，现在出口到东南亚的腊味比五年前多了三倍，具体看海关总署前年统计。这些老产业现在都开直播卖货，像陈李济的凉茶直播月销超百万盒，说明传统方法加上新渠道就有效果。