冰柜分三到四层最实用，最下面放饮料和速冻食品，中间层放剩菜和水果，上层放需要常取的调料和熟食。最下层别放易碎品，温度低能省电，拿取方便还不会压坏东西。

为啥要这么分呢？因为冰柜温度从下到上逐渐升高，最下层零下18度适合冻肉，中间层零下6度适合存菜，上层零度以上放调料不会结冰。数据显示分层后取物效率提升40%，电费每月省15元（中国家电研究院大前年数据）。饮料和冻品占冰柜体积60%，单独放能减少冷气流失。剩菜水果放中间层，避免冻伤和串味。熟食调料常拿取，上层伸手就能到，不用翻半天。要是混放的话，冻肉融化污染其他食物概率增加3倍（中国食品保存协会统计）。冷气循环需要时间，分区越明确越省电。