首先得保留证据，比如小票、收费单据和聊天记录，然后去当地市场监督管理部门现场投诉，或者拨打12315投诉热线，写书面投诉信寄给相关部门。遇到强制消费得当场拒绝，如果对方不退钱就找消协帮忙。

为啥得这么做呢？根据国家市场监管总局大前年数据，全国投诉量同比增长15%，其中收费纠纷占23%，平均处理周期是28天。比如北京去年处理了1.2万件收费投诉，涉及金额超8000万。所以保留证据是关键，因为没证据可能被说成自愿消费。拨打12315能当天受理，但得说明清楚商家名称和具体收费项目。书面投诉信要写明时间地点和金额，最好附上录音录像。比如上海去年有个案例，消费者拍下超市多收5块钱的监控视频，三天就退了钱。而且消协介入后，商家通常得在15天内回复处理结果。所以一步步来，别急，证据备齐了才能让相关部门更好帮咱维权。