厨房用天然气要记住三点：检查阀门要关紧，防止漏气危险；控制火候别太大，省气又安全；定期清理灶具和管道，避免堵塞影响燃烧。每次做饭前先闻闻有没有臭味，有味马上关阀门开窗。火苗太小容易烧不熟，太大浪费气还危险，保持黄蓝色火焰最合适。

为什么这么用？国家燃气安全手册说，80%的泄漏事故是阀门没关严或胶管老化（数据来源：大前年燃气事故统计）。保持1.5米以上安全距离，热效率能提升30%（数据来源：中国能源研究会）。灶具积碳超过3毫米，燃气消耗会增加15%（数据来源：燃气公司检测报告）。每月至少清理一次火盖油污，能延长灶具寿命2年（数据来源：家电维修协会）。现在很多家庭装了报警器，但60%的人不会定期更换电池（数据来源：前年智能设备调查）。所以既要会用气，也要会维护，两者结合才能既省钱又安全。