选半开的花，别掐头去尾，放在阴凉通风处，每天翻两三次，晒透为止。晒干后密封装袋，存放在干燥避光处，保质期能到两年。

为啥得这么整呢？含笑花含水量高，要是阴干的话，花瓣三天就能发霉长毛，数据说湿度超75%时霉变概率涨三倍。晒的话得七到十天，每天翻动让水分均匀蒸发，这样花青素流失率比阴干低40%，还能保持花瓣颜色。晒透的含水量控制在10%以内，密封装袋后放在阴柜里，两年都不怕受潮。要是光晒不翻动，中间层容易闷成硬块，得拆开重晒。晒干后密封装袋存放干燥避光处保质期两年没问题。