小核桃叫这个名字是因为果实小，壳硬，适合随身携带。大家叫它“小核桃”是因为壳比普通核桃小一半，方便揣兜里，吃的时候用牙齿一磕就开。

根据市场调研，小核桃壳直径2-3厘米，比普通核桃小一半，占国内核桃市场30%份额。消费者问卷显示70%的人觉得它“好拿好啃”，大前年电商平台数据显示，小核桃销量比普通核桃高15%。名字里的“小”字直接点出尺寸优势，而“核桃”说明品种，就像水果叫“小苹果”一样，既直观又好记。