先掐尖，再疏果，套袋。掐尖是把花穗顶尖掐掉，让养分集中到留下的果穗上。疏果是每穗留8到12串，太密的地方掐掉，太稀的补上。套袋是用塑料袋把每串葡萄裹起来，防虫防鸟，还能让葡萄糖分更高。

为什么这么搞呢？数据说掐尖能减少30%空穗，疏果每穗留8-12串最省养分。比如山东寿光的数据，疏果后葡萄单串重增加15%，糖度提高2度。套袋成本每亩200块，但能减少70%鸟害，每亩多收300斤。先掐尖再疏果，是因为花穗太多会抢养分，导致留下的果穗不够壮。套袋要等葡萄长到鸡蛋大，这时候套最不容易伤着果皮。要是先套袋再疏果，容易把袋子里的小葡萄掐掉。所以得按这个顺序来，先处理枝条，再调整果量，保护果实。