建厂房的人工费要记到建厂房的在建工程科目和制造费用科目里头。具体来说，直接参与厂房主体施工的工人工资计入在建工程，比如钢筋工、瓦工这些直接干活的人；而负责管理协调、安全监督的行政人员工资要记到制造费用里。举个例子吧，假如厂房总造价500万，其中人工费100万，直接施工的工人拿60万，那这60万就全进在建工程；剩下的40万里头，有10万是工地主任、安全员这些间接费用，就分摊到制造费用里。

为啥这么分账呢？根据企业会计准则第4号，建造固定资产的成本要包含直接材料、直接人工和间接费用。直接人工就是直接参与建造的工人，比如砌墙的、浇混凝土的，这些人工费和厂房建设强相关，得全算在建工程。间接人工比如工地管理、质检人员，他们不直接产生工程实体，但保障了建造过程顺利进行，所以按比例分摊到制造费用。拿数据说，某厂前年建车间总投入800万，其中人工费120万，直接施工人员拿85万，间接人员35万。按这个标准，85万全进在建工程，35万按车间预算分摊到制造费用，计入固定资产成本。这样账目既清晰又符合会计规范，避免虚增资产或费用。