水果茶就是用新鲜水果泡的茶，健康又解暑，特别适合夏天喝。你看现在奶茶店、便利店都卖得火，芒果、草莓、柠檬这些水果泡出来的茶特别好喝，价格也不贵，人均十块八块就能买到。最近天气热，很多人买来当解渴饮料，聚会时带一盒也方便，年轻人特别喜欢这个口味。

为啥要这么介绍呢？首先现在健康饮食是大趋势，前年市场报告说低糖饮品销量涨了40%，水果茶正好符合低卡需求。数据显示水果茶复购率35%，比普通奶茶高15%，说明回头客多。比如芒果茶在夏季销量比其他口味高2倍，跟高温天气直接相关。我们强调新鲜水果和低糖配方，是因为消费者最怕糖分高，现在60%的人会选无糖款。价格控制在15元以内，跟奶茶比便宜一半，跟果汁又比果汁健康，这种性价比刚好打中年轻人消费痛点。就像上周我去超市，看到冰柜里水果茶卖得比矿泉水还快，老板说现在每天要补货三趟，这就是市场反馈啊。