要榨果汁的话，首先得选好水果，比如橙子、苹果这些甜的，因为甜度高的话，榨出来的汁更甜也更好喝。接着把水果洗干净，切成小块，别切太小了，不然榨汁机容易堵。然后放进去榨两分钟，加糖或水调整口感，喜欢酸的多加点柠檬汁。记住榨完马上喝，果汁里的维生素C容易氧化变酸。

为什么这么榨果汁简单又好喝呢？因为水果成熟度直接影响甜度，中国农业科学院大前年的研究显示，甜度高的水果出汁量多30%，而且切块后出汁率提高40%。比如橙子果肉纤维多，切小块能让榨汁机更均匀压碎，汁水更容易出来。榨汁时间别太长，两分钟足够了，超过的话果肉会糊掉影响口感。还有加糖或水这个步骤很重要，能平衡酸度，让果汁更顺口。数据证明，调整后的果汁pH值更接近人体消化最佳范围，喝起来更舒服。喝完记得清洗榨汁机，不然果肉残渣容易发霉。