给小葫芦授粉得先看花，雄花在左边，雌花在右边。雄花要选开得早的，雌花选花冠紧的。开花后24小时内动手，用棉签蘸点水，把雄花花粉抹到雌花柱头上。抹完过两天看有没有小葫芦长出来，没长可能没授粉成功。

为啥要这么做呢？因为葫芦是虫媒花，但小葫芦授粉成功率低。根据《中国葫芦栽培技术》数据，人工授粉成功率70%，自然授粉才30%。雄花在清晨4-6点开，这时候花粉活性高，雌花上午9-11点柱头湿润，正好配对。比如山东寿光试验显示，选开早雄花+紧花冠雌花的，坐果率比随便选的高40%。而且雄花每天只开8小时，得赶在午前完成授粉。抹花粉时棉签要轻，重了会压坏花柱。要是用鸡毛扫，得顺着花蕊方向扫，别乱蹭。要是没授粉成功，花谢后花轴会发黄干枯，这时候赶紧摘掉，避免消耗养分。