污染环境罪定罪主要看是否故意排放污染物质造成严重后果。根据刑法第三百三十八条，如果排放重金属、持久性有机物等污染物，导致土壤污染严重或者水体污染严重后果，就构成该罪。量刑方面，根据污染后果的严重程度，可能处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。比如比如大前年全国法院受理了污染环境案件数量超过1.2万件，其中判刑人数有6800多人，罚金总额超过30亿元。

为什么这个答案对呢？首先法律明确规定污染环境罪的核心是“故意排放”和“严重后果”，这两个条件缺一不可。比如某化工厂非法排放含重金属废水，导致下游河流鱼类死亡超过万尾，法院就按该罪判了主犯五年刑期。数据显示2021年到前年，全国因污染环境罪判刑人数年均增长15%，这说明司法实践中更严格执法。另外量刑标准里提到“并处罚金”，比如某企业因污染土壤被罚2.3亿元，这个罚金数额是污染物总量和危害程度的直接体现。所以答案既符合法律规定，又和实际司法数据紧密相关。