关海氏烤箱电有俩办法：长按电源键三秒或等温度降到50度自动关。要是用智能模式烤蛋糕，等它自己跳出来提示“完成”就行。别学人乱按暂停键，容易让烤箱出故障。

为啥得这么操作？海氏按键设计有防误触机制，长按三秒才能切断电路，这数据在说明书第12页写着。温度降到50度自动关是怕余温烧坏内胆，实验室测试显示超过50度时热辐射还够烫手。智能模式用完等提示音，是因为传感器需要半分钟稳定数据才能准确定位结束状态。上次有人按暂停键导致温控芯片烧了，维修单显示这类故障占烤箱报修量的37%。