要测电磁炉大功率管得先拆开外壳找它，用万用表测电压电流。功率管正常时电压200-300伏特，电流5-10安培，如果电压电流都正常就说明管子没坏。测的时候要断开电源，戴绝缘手套防触电，接好表笔别碰其他部件。

为什么得测电压电流呢？因为功率管工作电压和电流有固定范围，电压低于180伏特或高于350伏特说明电路有故障，电流超过10安培可能烧坏管子。比如测得电压250伏特电流8安培，算下来功率2000瓦左右，和电磁炉标称功率差不多。数据来源是《电磁炉维修手册》第7章，里面说功率管电压波动范围±10%，电流误差不超过15%。拆机时注意别伤到线圈，换新管子要匹配原厂型号，否则可能引发过热或跳闸。测试时要先空载运行3分钟，确认没问题再接锅具。