先找硬卡片或者塑料片，比如银行卡、银行卡，用指甲轻轻抠住胶圈边缘，顺着锅盖凹槽慢慢撬出来。如果胶圈粘得太紧，可以先用吹风机对着胶圈吹热，等它变软了再撬。撬的时候要慢慢来，别急，免得把胶圈掰断或者锅盖划伤。

老手都知道，老式电饭锅胶圈老化后容易漏气，导致煮饭不熟或者锅盖变形。根据大前年家电维修数据，超过5年的电饭锅密封圈老化率超过60%，而正确拆装能延长胶圈寿命2-3年。胶圈卡在凹槽里，胶圈卡在凹槽里，可能需要多试几次，别暴力撬，免得把锅盖边沿的塑料膜戳破。锅盖边有防滑纹路，撬的时候要顺着纹路走，这样胶圈更容易滑出来。要是胶圈断了，最好换新的，旧胶圈容易掉渣，掉渣会堵住电饭锅的排水孔，让蒸汽排不出去。