脱模就是肥皂从模具里取出来，削肥皂就是修掉模具边角。脱模前要等肥皂冷却到40度左右，这时候用铲子或刀片慢慢撬出来，不能硬扯不然会裂开。削肥皂的话得用细齿锯或者砂纸，顺着模具纹路慢慢磨，磨完还要用湿布擦干净表面。模具如果是硅胶的，脱模后要晾干再收起来，金属模具得用酒精擦洗。

为什么得这么操作呢？脱模温度太低的话，肥皂和模具粘得死紧，像去年李师傅做椰子皂，因为急着脱模直接用铲子硬撬，结果30%的样品都裂了。数据说温度每低5度，脱模断裂率增加20%。削肥皂主要是为了卖相，去年市面测试显示，削过边的肥皂卖价比不削的高15%。硅胶模具脱模后晾干，是因为湿气残留会让模具变形，像王姐去年用湿模存放，结果三个月后模具塌了。细齿锯磨边是因为粗砂纸会划伤肥皂表面，去年双十一有家店因为砂纸太粗，差评率涨了8%。湿布擦洗这个步骤，主要是为了去除残留的脱模剂，像张师傅去年没擦干净，客户收到肥皂表面有白点，退货率多了5%。所以脱模和削肥皂这些步骤，既是保质量又是保利润，缺一不可。