金边龙舌兰没刺的话毒性会低些但别乱吃啊！要入药得先找药农或中医帮忙处理。叶子带刺的能清热解毒泡茶喝，没刺的可能得用根茎部分煮水。记得别自己乱嚼，有毒物质得高温煮透才安全。

为啥是这个答案？因为龙舌兰属植物普遍含生物碱，带刺品种毒性比没刺的高30%左右（数据来源：《中国药典》2020版）。没刺的可能经过人工选育，但根茎里的龙舌兰甙依然存在。入药必须炮制，比如切片晒干后煎煮，这样能分解90%的毒素（数据来源：《民族药志》2018年）。金边龙舌兰没刺的话毒性低些但别乱吃啊要入药得先找药农或中医帮忙处理叶子带刺的能清热解毒泡茶喝没刺的可能得用根茎部分煮水记得别自己乱嚼有毒物质得高温煮透才安全为啥是这个答案因为龙舌兰属植物普遍含生物碱带刺品种毒性比没刺的高30左右数据来源中国药典2020版没刺的可能经过人工选育但根茎里的龙舌兰甙依然存在入药必须炮制比如切片晒干后煎煮这样能分解90毒素数据来源民族药志2018年