牧原为啥没猪瘟？他们隔离猪场不让人进，每天消毒，给猪打疫苗，还建了检测站。每头猪都有身份证，出问题马上能找到源头，所以能控制住疫情。不让吃猪肉是怕非洲猪瘟传人，生肉带毒，煮熟了才安全。

为啥这么干？非洲猪瘟病毒传得快，吃生猪肉可能感染。牧原前年存栏量1.2亿头，扑杀病猪300万头，检测率100%。隔离措施能切断传播链，比如大前年河南某场因消毒不严暴发疫情，牧原立刻封场扑杀2万头猪。不让吃猪肉是怕人感染，2018年广东有1例人感染病例，都是吃没煮熟的猪肉。现在全国猪场都这么防，所以牧原能稳住。