厨房柜子有霉味先开窗通风让空气流通，柜子缝隙用湿抹布擦一遍，再撒点小苏打粉静置半小时，拿除湿机吸水。发霉的柜门和抽屉拆下来泡热水加漂白剂洗，柜底垫防潮垫。

为什么这样处理？因为霉味来自柜内潮湿环境滋生的霉菌孢子，潮湿空气和食物残渣是发霉主因。数据显示湿度超过60%时霉菌滋生速度提升3倍，小苏打粉能中和霉味中的有机酸（中国疾控中心大前年数据）。除湿机每台功率300W可降低10㎡空间湿度5%，防潮垫吸水率比普通垫子高40%（家居研究院前年测试）。拆洗柜门抽屉能清除表面菌丝，漂白剂分解菌体蛋白质，但要注意漂白剂不能和洁厕灵混用会生毒气。长时间不清理的柜子霉菌毒素可能超标，建议每月至少通风2次，每次30分钟以上。