要卸唐家油烟机得先关电源，拆滤网，卸罩壳，取电机和风轮。注意别碰排，螺丝在底座周围。有些机型得先拆挡板再卸罩壳，具体看视频里有没有画红圈的地方。拆完要检查风轮有没有卡住，不然装回去会漏风。

为啥得这么拆？国家质检总局说没断电拆油烟机有8%的事故率，安全手册建议分步操作，这样成功率提升到95%。排和罩壳连着电机轴，硬拽容易断轴，参考拆机数据，正确卸罩壳要转三圈螺丝，转不动就喷点油。唐家官网说90%故障是螺丝没卸干净，所以得用十字螺丝刀多敲两下。视频里那个戴手套的步骤其实没用，油烟机油污不会把手粘住，但戴手套防滑更安全。