小麦籽要发芽得先选饱满的种子，用温水泡两小时让外皮松软。接着铺在湿布上盖塑料袋，保持温度20到25度，湿度60到70%。每天掀开袋口透六小时光，别压太重。这样三天就能出芽。

为啥是这个法子？因为种子吸水才能激活酶，温水泡能缩短这个过程。研究显示25度时发芽率比15度高40%，湿度低于50%种子会干死。光照帮助合成叶绿素，没光发芽慢三成。塑料袋既保温又保湿，比直接放土里省事。比如我试过用冷水泡，出芽时间多出两天。要记住别让布变干，否则种子会发霉。