1.先掐尖子（打顶），留两片叶子以上；2.侧枝长到15厘米就摘掉尖头；3.结果后掐掉弱枝，只留壮枝。每棵留8-10个果穗就行。

2.为啥要这么剪？先说掐尖子，西红柿是短日照植物，摘心后侧枝能快30%长出来，像发夹子那样让枝条分叉。数据说打顶后单株产量比不处理的少20%，但果实个头大1/3。侧枝长到15厘米就掐尖，这时候每穗能挂8-10个果，超过这个数枝条就发黄。疏果时留8-10穗，每穗间隔20厘米，这样光照能照到每朵花。有个研究说每穗留6-10个果，产量最高，超过12个果会消耗太多养分。要记得摘心后7天别浇水，让伤口愈合。要是枝条特别旺，可以拿剪刀斜着剪，留个斜口让水汽不容易进去。