金丝楠木要看颜色要选深褐色带金丝纹，摸要轻按不回弹，闻要凑近闻有没有闷香。新料有酸味但会变香，老料香味更稳定。买的时候要拿指甲划一下看有没有黄褐色浆液渗出。金丝楠木密度比普通木头大，沉手的感觉明显。

为什么是这个答案呢？因为金丝楠木的细胞结构特殊，它的木射线细胞壁有荧光物质，光照下会泛金丝纹，这是普通木头没有的。根据《中国木材学》数据，金丝楠木气干密度0.68-0.85g/cm³，比水略重，沉手是关键特征。其挥发性物质含有萜烯类化合物，凑近闻会有类似沉香的闷香，但新料会带酸涩味。划痕渗出黄褐色浆液是因为楠木树脂含量高，普通木料划痕干燥快。虽然有些合成香料能模仿金丝楠木气味，但特殊酸味和荧光纹路无法伪造。注意要避开用化学药水泡过的假货，这类假货密度会低于0.6g/cm³。买老料要认准年轮密且无虫蛀的，新料要选表面有细密的。