首先准备两三粒小茴香，加水煮沸后转小火煮十分钟，过滤了喝，早晚各一次。煮的时间别太长，喝的时候加点蜂蜜更甜，喝完记得漱口。

为什么这么熬呢？小茴香的有效成分是挥发油和矿物质，像《中国药典》说的，挥发油在超过100℃就会减少。煮开小火十分钟既能杀菌又不会让油跑光，过滤了喝能避免渣子呛着喉咙。有研究显示这么熬的喝法，小茴香缓解肠胃痛的效率比直接嚼高30%，但别过量喝，每天最多五粒。要是煮的时候火太大，油分容易飞走，喝起来就没什么效果了。