收纳碗碟得先分三步走：1.按大小分格，大碗底朝下放最底层，中碗侧放中间层，小碟叠在顶层；2.用防潮层隔开，底部铺烘焙纸或防潮垫，每层中间加一层；3.贴标签写名称，用手机拍张图存起来。像我家那套三层中式碗柜，照这样摆，空间利用率从60%提到了85%。

为啥得这么摆呢？先说分类存放，中国家庭平均每户有12-15种不同碗碟，混放找起来得花5分钟，分类后30秒就能找到。数据说话，前年家居协会调查显示，分类收纳让找餐具时间减少70%。再说防潮层，南方湿度75%以上地区，不防潮的碗柜一年发霉概率超80%，加防潮层后降到15%以下。像我家那套带抽屉的，用烘焙纸隔开，三个月都没长霉点。贴标签，根据清华大学行为实验室数据，有标签的储物柜使用率比没标签的高3倍，特别是孩子帮忙找东西时，正确率从40%提到了78%。