放玉米粒进微波炉，铺平别堆叠，盖保鲜膜扎几个洞。转高火加热两分钟，听到"噼啪"响声就倒出。撒点盐或糖翻拌，趁热装袋密封。

为什么这样搞？微波炉转高火能快速让玉米粒里的水分汽化，产生压力爆开。根据中国家电研究院数据，1000W功率加热2分钟，爆米率可达85%以上。保鲜膜扎洞是防蒸汽烫伤，铺平避免局部过热烧焦。玉米要选颗粒饱满的，含水率18%-22%最合适，太干爆不开，太湿会糊锅。加热时中途别开门，突然降温爆不充分。