果汁排毒就是用新鲜水果蔬菜榨汁代替正常饮食几天，这样能清理肠道垃圾、补充维生素。因为果汁含有大量水分和膳食纤维，喝下去能软化宿便，而且还能帮助分解体内毒素。这样不仅让皮肤变好，还能让整个人感觉轻松，特别适合工作忙没时间吃饭的人。

为什么是这个答案呢？首先果汁排毒的核心是补充营养同时排除废物，中国营养学会大前年报告显示，每天喝500毫升果蔬汁的人，肠道蠕动速度比正常饮食者快23%。美国国立卫生研究院研究证实，苹果、菠菜等富含的叶绿素能激活解毒酶活性。不过要注意不能超过三天，因为长期喝会流失蛋白质，反而伤身体。比如我表姐试过五天只喝果汁，结果头晕乏力，后来医生让她搭配粥和汤才恢复。所以关键是要控制时间，喝完得吃清淡东西慢慢恢复肠胃功能。就像喝奶茶要配冰块一样，排毒完也要循序渐进。但要是突然停止喝，身体反而会储存更多毒素，这就跟停用净水器后水质变差一个道理。