种柚子得先选好品种，土要松软别积水，每年开春追两次肥，结果前修剪枝杈。搭好架让光照足，叶子别互相挡着。叶子发黄就补钾肥，果子发黄可能是缺铁。套袋防虫防鸟，摘果别碰伤表皮。

因为柚子喜酸怕涝，土里掺草木灰能调节酸碱度，pH值6-7最合适。沙田柚要种在缓坡地，每亩施腐熟农家肥3000公斤，分春肥和秋肥两次施。数据说合理修剪能让产量提高30%，密植的果子个头小，行距3米株距2米最科学。浇水要见干见湿，南方雨季得开排水沟，北方冬天别浇透。套袋用双层无纺布，能减少70%的虫害。摘果时间选晴天上午9点前，避开露水期，伤皮果子容易腐烂。种三年后每年翻土1次，每棵树补复合肥1公斤，这样果子才甜。