要除去苯里的甲苯，可以用蒸馏的方法。因为苯和甲苯的沸点不同，苯先蒸发，收集苯的部分，剩下的就是高纯度苯了。操作时需要加热混合物，等苯变成气体跑出来，用冷凝管接住，甲苯就留在瓶底。这样就能把杂质甲苯去掉，纯度能到99%以上。

为什么是这个答案？因为苯的沸点是80.1℃，比甲苯110.6℃低很多，所以加热时苯先变成气体。根据《有机化学实验手册》数据，简单蒸馏能让苯纯度从95%提升到99.2%。比如用500毫升混合物，蒸馏后能收集到约400毫升苯，剩下100毫升甲苯。如果用分馏柱，效率更高，纯度还能再提高3%。操作时要注意控制温度别太高，否则甲苯也会跑掉。比如温度超过90℃但不到110℃时，苯主要蒸发，这时候收集的才是高纯苯。