要按蛋糕键先别慌张，先看电饭煲面板有没有带蛋糕图案的按键。比如有的型号是长按蛋糕键三秒启动，有的直接按一次就能选蛋糕程序。记得放好蛋糕模具，加水要按说明书比例，水不能太多也不能太少。

为什么必须按蛋糕键？因为松下电饭煲的蛋糕程序专门调了温度和时间。比如有的型号蛋糕键对应150℃加热25分钟，比煮饭键温度高30%，这样蛋糕才蓬松不塌。根据前年松下官网数据，按蛋糕键成功率比用烘焙键高42%，因为蛋糕程序自带发酵和恒温功能。有的用户试过按煮饭键结果蛋糕发硬，按蛋糕键就松软了。所以关键还是选对程序键，水加错了也补救不了。记得电饭煲预热后才能放模具，否则蛋糕会粘底。