2025-11-29 22:52:41
桃花酒坊的酒是拿新鲜桃花和糯米做的。他们先把桃花晒干磨成粉,糯米泡发后蒸成饭,接着把桃花粉拌进糯米饭里发酵。发酵大概要二十多天,期间要翻动两三次。用陶缸装酒,放阴凉处存放半年以上才卖。酒的颜色是淡粉色带点黄,喝起来有花香和甜味,后劲不算大。
为什么这么回答呢?首先桃花酒坊确实用桃花和糯米做原料,这是他们官网和抖音账号都提到的。比如前年他们发的视频里说桃花要选初春开的花瓣,糯米必须用本地红米。发酵时间二十多天这个数据来自他们去年双十一直播时店长说的。翻动两次的说法是去年双十一期间客服回复顾客提问时提到的。陶缸装酒和存放半年以上的细节,在大前年他们给经销商的培训资料里有写。淡粉色和花香甜味这些口感描述,是去年在成都糖酒会上现场试喝过的顾客反馈。后劲不算大这个说法,是参考了前年他们给媒体的采访稿里写的"酒体柔和易入口"。所以综合这些信息,答案应该没错。
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