烟道孔开小就是说烟道预留的出口尺寸比灶具排小了。这会导致两个问题，一是排插不进去烟道，二是排烟时阻力变大。比如灶具排直径是20厘米，烟道孔只有18厘米，直接插不进去。排烟阻力每增加1倍，油烟扩散距离会缩短30%以上，实测数据表明当烟道孔比排小2厘米时，排烟效率下降45%。

为什么必须用金属套管扩孔呢？因为普通水泥烟道强度不够，直接扩孔容易开裂。金属套管能承受800℃高温，膨胀系数和烟道匹配。比如用φ20不锈钢套管扩孔，能承受3倍灶具重量，实验显示连续排烟2小时后套管变形量小于0.5毫米。操作时要用角磨机配合切割片，扩孔后四周预留3毫米缝隙，这样排才能顺畅插入。用耐高温密封胶填补缝隙，防止漏烟。