先把绿豆泡两小时然后洗净，加水要没过绿豆两指宽，按煮粥键等跳闸。煮好后开盖搅两下再焖十分钟，这样粥才不夹生。要是绿豆没泡透就煮，得多等半小时才能软糯。

为啥得这么弄呢？首先绿豆吸水快，泡两小时能缩短煮制时间，实验数据证明泡过的绿豆比干煮快40%。加水比例是绿豆1:5，比如500克绿豆加2500毫升水，水量太少容易糊锅，太多粥就稀。煮粥键自动控温，但中途开盖搅动能让米粒更均匀，焖十分钟让余温把米芯焐透。有测试显示不搅动的话，粥底会结块，搅动后粘稠度提升30%。要是直接按煮饭键，温度不够得等半小时，而煮粥键温度能稳定在105度左右，这样绿豆里的淀粉才能充分糊化。