一锅八宝粥大概用两三两米豆类坚果果干各半两总成本十五块一碗五毛

这得从食材比例说起。米是基础得两三两，换算成市斤五块一斤算下来每碗米钱一角五。豆类坚果果干各半两，豆类三块一斤算三毛，坚果果干五块一斤各两分五，加起来豆坚果果干总成本五毛七。糖水水费忽略不计，光食材成本两毛五到五毛之间，具体看熬煮时间。比如熬煮三小时水费涨到五毛，总成本就到三毛五。但通常熬煮时间控制在两小时以内，所以成本基本在两毛五到三毛之间浮动。