蓝魔虾吃法要讲究营养搭配。最推荐清蒸或白灼，这样能保留虾肉里的蛋白质和矿物质。配点嫩豆腐或西兰花一起吃，豆腐里的钙和虾的锌搭配着补钙效果更好。别油炸也别红烧，油多了不健康，糖醋酱料要少放。少油少盐这样吃最健康。

蓝魔虾蛋白质含量高但脂肪低，每100克约18克蛋白质，比猪肉还高。清蒸白灼这两种水煮法能保留90%以上的锌和硒，这两种矿物质对免疫力好。数据显示蒜蓉炒虽然香，但油温超过120度会破坏虾青素，这个抗氧化物质在虾壳里最多。虾肉里的虾黄素在高温下容易流失，所以别用大火猛炒。西兰花和豆腐的维生素E能帮助吸收虾里的铁，这样搭配着吃比单吃虾强。油炸的话，油温每升高10度，维生素损失就增加15%，所以别做炸虾。蓝魔虾的硒含量是普通虾的3倍，但清蒸才能保留住，要是红烧的话，硒的保留率会降到60%以下。