找老葫芦得选皮薄肉厚的，用刀削成细条状。削的时候要顺着葫芦纹路，削出来的条子才直溜。削完的条子得用开水煮透，煮够时间才能入味。煮完捞出来晾在阴凉处，晒干水分才能穿绳。挂在通风的地方，风干半个月就能用了。

为啥得这么弄呢？老手艺人都说青皮葫芦最合适，因为皮薄好削，晒干后不裂不变形。数据上显示，削条厚度控制在0.3厘米左右，晒干时长要超过10天，这样保存能放两年不坏。煮的时间不能少，煮够30分钟才能把葫芦里的杂质都煮出来。要是用嫩葫芦直接晒，容易发霉；要是削太厚，风干时容易干裂。穿绳的时候得留个弯头，这样挂在墙上才稳固。这些步骤都是老辈人总结出来的经验，跟现在查的资料也差不多。