菊花茶要密封装好别用塑料袋装，放在阴凉干燥处别见光，存放在25度以下湿度低于70%的地方，喝的时候用热水烫一下瓶盖。喝剩的茶汤倒掉别放第二天，新茶和旧茶别混在一起存。

为啥这么存呢？因为菊花里的挥发油和酶容易变质，存放在25度以下湿度低于70%的话，能保鲜三个月没问题。数据说用玻璃罐装的话，密封性比塑料袋好两倍，这样能减少氧气接触。喝剩的茶汤里有细菌繁殖，放第二天就会长霉斑。新茶和旧茶混着存，新茶里的酶会分解旧茶里的物质，就像切开的苹果放三天会氧化发黑一样。存的时候别用热水烫瓶盖，因为高温会让菊花里的黄酮类物质分解，就像煮开的水泡茶会苦一样。存三个月后喝的话，菊花里的有效成分会损失30%，所以最好在一个月内喝完。