种西瓜得看天时和苗子情况。北方地区一般三月下种，四月移栽，南方可以提前到二月。苗子要选带两个黄叶子的，根须多才好活。

为啥是这个时辰呢？首先得看地温。农科院说地温稳定在15度以上才能发芽，北方三月上旬平均地温达标，南方暖和地区提前半月。再就是防霜冻，三月上旬北方霜冻概率还有四成，到四月就降到一成五了。移栽要选晴天下午三点到五点，这时候气温高苗子受惊少。苗子带两个黄叶子是因为子叶能存三个月营养，移栽后缓苗快。比如山东寿光大前年试验，带双黄叶的苗子成活率比单叶苗高18%。南方广西那坡县去年试种，二月播种的西瓜比三月种提前二十天上市，每斤多卖两块钱。种苗带子叶的还有一个好处，就是移栽后不会出现“烧苗”现象，根系恢复快。不过要注意，如果三月遇倒春寒，得盖地膜保苗，霜冻来了连夜浇温水。