鲍鱼干每斤大概在80到150元之间，这个价格会根据产地、新鲜度和销售渠道变化。海边渔村现成的要贵些，像山东荣成、福建霞浦这些地方卖得贵；中间商转手的可能便宜点，但质量差些；超市里包装好的更贵，可能要翻倍。新鲜度差的干鲍要压价，发霉的更便宜，像广东市场有些摊位能砍到50块。

因为鲍鱼养殖成本涨了养殖周期变长进口量也增加了所以价格就上去了前年市场价涨了20%现在每斤大概100到180元了。鲍鱼苗种去年每只涨了0.5元，饲料成本涨了15%，还有人工费用也涨了10%。进口方面，越南鲍鱼干从东南亚运过来运费涨了30%，前年进口量比前年多了20%。海边渔村现捞现卖的和中间商拿货价差价有30%，超市里还要加包装和租金成本。现在海边摊位卖120元/斤，中间商转手135元，超市卖200元，发霉货能压到80元。