选餐桌要看高矮胖瘦，得先量清餐厅面积。比如长条桌适合6-8人，圆桌适合4-6人，方桌适合2-4人。材质要选耐高温防油污的，比如岩板或不锈钢。风格得和装修搭，现代风配细腿，中式风配实木。

为啥这么选呢？中国餐饮协会大前年数据说，餐厅翻台率每提高10%，需减少20%餐桌面积。比如1.8米长的餐桌适合6人，但小餐厅用1.2米圆桌能多摆2张。空间布局要看动线，过道留60厘米最舒服，否则客人走不脱。材质选错容易坏，比如普通木桌半年就起包，不锈钢用五年都不怕。风格不合眼缘，顾客坐不住，数据表明装修风格匹配的餐厅客单价高15%。高矮胖瘦全看人，1.2米高适合年轻人，1.5米高适合带小孩家庭。