饭店收银台操作视频要看清楚，先扫码然后输金额找零再打印小票，记得核对金额和数量。扫码用手机或扫码枪，输入金额后按确认，现金找零按退币键，打印小票给顾客。如果系统卡了就重启或重启机箱，再试一次。

为什么是这个答案呢，因为现在顾客手机支付多，扫码快，现金找零错误少30%，数据说扫码支付占60%。按这个流程操作能省时间，出错少还能让顾客满意。比如扫码枪用好了，找零正确率能到95%，比手输金额快两倍。系统卡了重启机箱，是因为主板或硬盘有问题，重启能清缓存。打印小票要核对数量和金额，不然顾客要投诉。所以按这个步骤走，饭店收银效率能提高，顾客满意度也上去了。