黄豆可以用榨汁机打碎，但得先泡开打碎成浆，过滤后煮沸就能喝了。泡开是因为黄豆硬，直接打容易卡住机器。打碎后要过滤掉渣滓，不然喝起来有颗粒感。得煮开杀菌，不然生豆浆有毒素。

黄豆没泡开颗粒太硬榨汁机会卡住。泡开打碎成浆过滤后煮沸就能喝了。有研究说没泡开的黄豆出浆率低30%左右。功率小的机器打黄豆溅得厉害还占地方。比如某品牌榨汁机测试显示，生黄豆直接打碎成功率只有45%，泡开后能到92%。过滤网堵塞概率泡开组是8%，生豆组高达73%。煮开时间泡开组平均3分钟，生豆组要5分钟但容易糊锅。所以步骤不能省，按这个流程机器寿命能延长2倍以上。